Wichtige Gartenarbeiten
- Schnittmaßnahmen: Bäume, Sträucher & Hecken schneiden, um nistende Vögel nicht zu stören. Weichholzige Pflanzen (z.B. Oregano, Rosen, Frauenmantel etc.) erst zur Forsythienblüte schneiden (Rückschnitt bei Rosen fördert die Blütenbildung).
- Beetvorbereitung: Beete von Unkraut befreien, Boden lockern & Kompost oder organischen Dünger einarbeiten
- Aussaat (Freiland): Radieschen, Spinat, Erbsen, Puffbohnen, Wurzeln und Steckzwiebeln können jetzt ins Beet gesät werden.
- Aussaat (Vorkultur): Kohlarten, Kohlrabi, Tomaten und diverse Kräuter auf der warmen, hellen Fensterbank vorziehen. Paprika, Chili, Auberginen sind für die spätere Ernte auch noch möglich.
- Pflanzen: Wurzelnackte Rosen, Heckenpflanzen, Obstbäume und winterharte Stauden können bei frostfreiem Boden gesetzt werden.
- Rasenpflege: Erste Düngung ausbringen & bei Bedarf vertikutieren, wenn der Boden trocken genug ist.
Termine im März
- Chemnitzer Frühling
- Strom ablesen & Wasser anstellen (Bitte Aushang beachten)
- 1. Arbeitseinsatz
- Gärtnerplausch
- Osterbasteln (Bitte Aushang beachten - Anmeldung erforderlich)
Gut zu wissen
- Erdbeeren: Abgestorbene Blätter entfernen & für genügend Abstand sorgen.
- Unkrautkontrolle: Jetzt gezielt Unkraut entfernen, bevor es aussamt.
Rezept des Monats
Zucchini-Puffer
- Zutaten: 2 Zucchini, 1 Ei, 100g Mehl, Salz, Pfeffer, Öl zum Braten
- Zubereitung: Zucchini raspeln, mit Ei und Mehl vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit heißem Öl kleine Puffer ausbacken.
- Guten Appetit! 😊
Eure Gartenfachberaterin