Wichtige Gartenarbeiten
- Auspflanzen: Frostempfindliche Pflanzen wie Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini und Kürbisse dürfen nach den Eisheiligen endlich ins Freiland
- Direktsaat: Radieschen, Karotten, Rote Bete, Pflücksalat, Erbsen und Bohnen können jetzt direkt ins Freilandbeet gesät werden.
- Rasenpflege: Ein wöchentlicher Schnitt ist empfehlenswert. Falls im April noch nicht erfolgt, ist jetzt ein guter Zeitpunkt zum Vertikutieren/ Düngen.
- Frühjahrsblüher schneiden: Sträucher, die bereits verblüht sind (wie Forsythie oder Blutjohannisbeere), sollten jetzt ausgelichtet und in Form geschnitten werden, damit sie im nächsten Jahr wieder kräftig blühen.
- Unkraut und Schädlinge: Schädlinge im Blick behalten – Nützlinge fördern. Regelmäßig Unkraut jäten um Aussaat zu vermeiden
Termine im April
- 2. Arbeitseinsatz, Gärtnerplausch und Gartenbegehung
- 02./03. Frühjahrspflanzenmarkt - Botanischer Garten Leipzig
- 09. Kleingartenwanderung - Start und Ziel KGV Trommelholz e.V.
- 14.-17. Kloster- und Gartenmarkt – Kloster Buch, 047003 Leisnig
- 30./31. Pillnitzer Gartenwochenende
Gut zu wissen
- Die Eisheiligen (11. bis 15. Mai) Die Eisheiligen (Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius und die kalte Sophie) markieren in Mitteleuropa traditionell die letzten Tage, an denen noch mit Nachtfrost zu rechnen ist. Erfahrene Gärtner warten diese Tage grundsätzlich ab, bevor sie empfindliche Sommerblumen (wie Geranien oder Dahlien) und wärmeliebendes Gemüse nach draußen setzen.
- Rhabarber- und Spargelzeit: Beide sollten traditionell nur bis zum Johannistag (24. Juni) geerntet werden, damit die Pflanzen genug Zeit haben, sich für das nächste Jahr zu regenerieren.
Rezept des Monats
Radieschen-Kräuter-Aufstrich
- Zutaten: 1 Bd. frische Radieschen, ½ Bd. Schnittlauch, 250g Speisequark, Salz/Pfeffer, Spritzer Zitronensaft
- Zubereitung: Radieschen putzen und fein würfeln/raspeln, Schnittlauch klein schneiden
- Quark, Radieschen und Schnittlauch zufügen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken
- Guten Appetit! 😊